☆ 「青菜」‥‥この青菜の種類は何なのか。ほうれん草は冬が旬、小松菜かな？ これに乗ってきたのが、京都祇園の料理屋「いし田」の大将。いし田説では時期的に考えると「シロ菜」「大根の間引き菜」あたりが有力とのこと。いっそ、これを食べようじゃないかと「青菜を食べる会」をやらせてもらった。落語を食べる会シリーズの始まりである。落語を聴いてもらった後、いし田さんが提供してくれたのは「ハクサイ菜」のお浸し。これって白菜とは別物である。参加者全員でいただいた。でも、大将が「ハクサイ菜」を選んだのは主に予算と仕入れの関係ではないかと私は睨んでいる。

☆ 「義経」‥‥ご存じ悲劇の武将、源義経である。幼名を牛若、後に検非違使となったところから九郎判官(ｸﾛｳﾎｳｶﾞﾝ)と称した。落語には歴史上有名な人物、いわゆる偉い人はあまり出てこないが、義経はいろんな形で出てくる。やっぱり若死した人は後々得ですな。若死で思い出すのは京都の「上方落語勉強会」の世話人。初代の桂音也さんは42歳でこの世を去っている。二代目の桂歌之助兄が55歳。三代目の私、桂米二は只今48歳。まだ生きてます。私が何歳で死ぬか一番楽しみにしているのが、うちの国宝で文化功労者。御年80歳である。

☆ 「あんけらそ」‥‥要するに悪口。アホ、ボケ、カス…。東京ではアッケラカンになるらしいが、なんか雰囲気出ませんな。「あきれ相」の転訛という説もあるが、実際のところはよくわかりません。この言葉の響きを愛する噺家は多く、故桂文枝師匠には「あんけら荘夜話」という著書がある。

★ 「ババつかみ」‥‥手相が悪いこと。

★ 「根太(ﾈﾌﾞﾄ)」‥‥太もも、尻などにできる根の大きい腫れ物。

★ 「お染久松」‥‥実在した油屋の娘お染と丁稚久松の心中を題材に浄瑠璃、歌舞伎に仕立てられた。「新版歌祭文」の中で一番良く上演される「野崎村」では久松は駕籠、お染は船と分かれて帰って行く場面がある。

★ 「かわらけ」‥‥漢字で土器と書くと分かりやすい。主に酒器に使うものを言うが、この場合は素焼きの小さい皿のような物である。落語には登場しているが、愛宕山にはかわらけ投げができるところはない。近いところで高雄の神護寺には今もかわらけ投げがあって２枚で百円。今のかわらけはエコロジーで投げられた後は風化して土に返るという。下半身に毛がないこともかわらけと言うが、何故かうちにある辞書には載ってない。

☆ 「すまんだ」‥‥隅っこ、隅の方という意味だが、そういう名前の飲み屋があったと聞いたことがある。詳しいことは私も知らない。すみません。

★ 「池田」‥‥池田という地名はアホほどある。池田町は北海道、長野県、岐阜県、福井県、徳島県と調べたらなんと５つもあった。近年の合併でちょっと変わってるかもしれませんが……。落語に出てくる池田市は大阪の北のほうにある。阪急電車の急行に乗ると梅田から20分。大阪空港（伊丹）のすぐ近く。空港に猪が出ることがあるのかないのかは知らぬ。

★ 「冷え気」‥‥広辞苑で「冷え」を引くと「腰から下の冷える病」とあった。今はそうかも知れぬが、昔は性病のことを言ったらしい。この噺の主人公が患う病気は淋病。古い演出では「セガレが患うてる」「リンゴ屋のヒョウスケでリンビョウ」などの軽いくすぐりがあるが、今はお客様が「淋病」という言葉で引いてしまわれることがあるので「冷え」と言ってぼやかしている。

★ 「五百匁(ｺﾞﾋｬｸﾓﾝﾒ)」‥‥１匁は3.75gなので1,875gになる。１貫の半分。今、猪の身は100gあたり何千円もしますよ。

★ 「山猟師(ﾔﾏﾘｮｳｼ)」‥‥山に入って鉄砲バーンと撃つ人。東北には「またぎ」と呼ばれる人が居るが、それに近い存在。知人に「またぎ」と友達だという人がある。「またぎ」は体中傷だらけで目つきも鋭くヤクザが逃げるらしい。これならイノシシも怖がるでしょう。

☆ 「大和炬燵」‥‥土でできた炬燵。中に炭団を入れるが、ぼんやりと温まって熱くなり過ぎないところに人気があった。

☆ 「干鰯(ﾎｼｶ)」‥‥鰯を天日で干し固めてこしらえた肥料。高価なもので裕福な農村で使った。「牛の丸薬」ではこれを材料に使って農家をだますところから、あちこちの田舎で商売をしている桂文我君の仕事を仲間内のシャレで干鰯企画の仕事と呼んだ。誰が名づけたのか知らないが、円楽一門が所属するプロダクション星企画のシャレでもある。（文我君が田舎の人をだましているというわけではありません）

☆ 「探幽」‥‥狩野探幽(ｶﾉｳﾀﾝﾕｳ1602-1674)。絵師。江戸幕府誕生の前年に京都で生まれた。江戸移住後、16歳で幕府の御用絵師となった。二条城、名古屋城、大徳寺などの障壁画を手がけた。落語には狩野派の絵師が時々登場する。

☆ 「愛宕さんのお札」‥‥元来、この噺では「秋葉さんのお札」を大黒柱に貼ることになっている。但しこれは静岡県で遠い。高松でこの話をやったときに、地元の方から「金比羅さんのお札も火除け魔除けになりますよ」と言われたので、「金比羅さんのお札」でやってみた。「愛宕さんもどう？」と言われて「愛宕さんのお札」でもやってみた。つまり私の「牛ほめ」は「秋葉」「金比羅」「愛宕」の３バージョンがあったわけだ。あるとき、最初に３つのうちのどの神社の名前を言うたのか忘れてしまい、サゲ前になってしどろもどろになってしまった。それに懲りてからは私が京都の人間なので「愛宕さんのお札」を貼ることに決めている。

☆ 「癇症病み(ｶﾝｼｮﾔﾐ)」‥‥病的に清潔な人。きっちりした人。ここまで行くとあまり好かれない。

☆ 「蒲焼」‥‥鰻の代表料理。鰻を串に刺して焼き、たれをかけたもの。蒲鉾(ｶﾏﾎﾞｺ)焼の略という。最初は裂かずに丸焼きにした。かまぼこと同じでガマの穂の形に似ているところからの名である。江戸初期になってから裂いて開くようになった。関西は腹から裂き、江戸は背から裂く。武士が多い江戸では切腹を嫌ったためという。ちなみに「かねよ寄席」のかねよさんは江戸風。ギター侍こと波田陽区さんは切腹ばかりしてはりますが、どちらがお好み？（最近、見ませんねえ）

★ 「しだら」‥‥行状。ていたらく。多くは悪い意味で用いる。ダラシないは、シダラないの転語という説もある。上に「ふ」をつけると、ふしだら。ふしだらな娘さん、と言うと意味がたいへんよく分かります。

★ 「すぽぽん」‥‥何のかの。特に意味はないが、先の言葉を受けて漠然と物をさして言う語。娘さんが一糸まとわぬ状態はスッポンポン。相撲取り、スッポンポンで風邪引かん……。（落語とはなんの関係もありません）

★ 「畢竟(ﾋｯｷｮｳ)」‥‥つまるところ。結局。

★ 「黒焼き」‥‥民間薬の一種。爬虫類、昆虫類など動物を蒸焼きにして炭化させたもので、粉末にして用いる。イモリの黒焼きは惚れ薬として有名。本当はヤモリで、中国から流布された説ではヤモリを陰干しにして粉にし、女性の体に塗ると赤いあざができて取れなくなる。但し男子に接すると消えるという。そんなところから女性を監視するのに使った。そこからどう解釈をされたのか分からないが、いつの間にか惚れ薬となったのであろう。真偽のほどは分からないが、今、女性にこんなことをしたらどんなしっぺ返しを食うか分かりません。

★ 「しごき」‥‥しごき帯の略。一幅の布を適当に切ってしごいて用いる帯。